JOB.WS работа, вакансии, трудоустройство, резюме сотрудники в вашем городе
 работа в Вашем городе
    работа
поиск
контакт
В начало
    Выбрать свой город
    Сделать закладку
Поиск работы
    Добавить резюме
    Поиск вакансий
    Все вакансии
Поиск сотрудника
    Добавить вакансию
    Поиск резюме
    Все резюме
    Заказать поиск
Личная папка
    Вакансии на email
    Резюме на email
    Ваши вакансии
    Ваши резюме
Обучение
Кадровые агентства
Работодатели
Обратная связь
Пройти тесты
Статьи о работе
Лучшие ссылки
Каталог сайтов
Реклама на сервере


    Поиск резюме по разделу Сфера обслуживания: Рестораны
Сфера обслуживания: Рестораны »
  Директор, Руководитель,   Бармен,   Бухгалтер - калькулятор,   Менеджер,   Метрдотель,   Официант,   Пекарь,   Повар,   Распорядитель зала,   Технолог общественного питания,   Шеф-повар,   другие,
Другие параметры поиска »
Вид: полный/средний/краткий
Найдено: 5 » » Оставить свою вакансию »
Результат поиска ежедневно на емайл »
официант
    Сфера обслуживания: Рестораны / Официант
Зарплата от:
700 руб. 
 Опыт работы
много лет работаю официантом в России, теперь переехал в Баку ищу работу здесь
Образование
не оконченное среднее образование , учился на повара не кончил из за финансовых проблем
Профессиональные навыки и знания
Windows, MS Office
            #765568 (22/02/2020 18:45)
    Город/регион: 0
    Возраст, лет:29
    Опыт работы:свыше пяти лет
    Образование:Среднее общее
    Пол:мужской
    Контакт с: Алиев Фуад Абульфаз    E-mail: Отправить письмо     тел.: (050)455-68-16
Уборщица
    Сфера обслуживания: Гостиницы / другие
    Сфера обслуживания: Рестораны / другие
    Сфера обслуживания: Салоны красоты / другие
    Сфера обслуживания: Сауны, бани / другие
    Сфера обслуживания: Фитнес-клуб, Фитнес-центр / другие
Зарплата от:
20000 руб. 
 Опыт работы
ОПЫТ РАБОТЫ
Последнее место работы.
05.1988-03.2018
ЦУНБ им. Н. Некрасова
Библиотекарь 2-й категории.
Выдача, прием и учет книг.
Образование
ОБРАЗОВАНИЕ
1981-1984
ПТУ 169
Швейный факультет
Специальность: Швея-мотористка.
Профессиональные навыки и знания
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ НАВЫКИ
Влажная и сухая уборка помещений;
Уборка ковровых покрытий (пылесос);
Протирка стеклянных поверхностей;
Уборка санузлов, замена туалетных принадлежностей, вынос мусора.
            #765544 (28/01/2020 02:29)
    Город/регион: 0
    График работы:полный день
    Занятость:полная
    Опыт работы:свыше пяти лет
    Образование:Высшее
    Пол:женский
    Контакт с: Иванова Ольга Александровна    E-mail: Отправить письмо     тел.: 9153157677
Hotel development manager
    Сфера обслуживания: Гостиницы / Директор, Руководитель
    Сфера обслуживания: Гостиницы / Менеджер, Управляющий
    Сфера обслуживания: Рестораны / Директор, Руководитель
    Сфера обслуживания: Рестораны / Менеджер
 
 Опыт работы
Hotel Development Manager.
Experience in hotel and restaurant business. Consulting hotel projects from the construction and renovation stage to opening, support after opening. Certification of hotels. Crisis management. Staff training. Сonclusion of management / franchising agreements with independent hotels.
Opening of hotels, supervision after opening:
1). Aurora ****, Kharkov, Ukraine.
2). Victoria ****, Kharkov, Ukraine.
3). Alleya Grand, Poltava, Ukraine.
4). The project of adaptation the operation of the resort Priboy (Kherson region, Black Sea coast) to Ukrainian state standard (Classification of hotels), Ukraine.
5). Consulting services for opening of the hotel complex Europe Park Hotel, Belgorod, Russia.
6). Consulting services for the construction project of hotel complex ***, Surgut, Russia.
7). Consulting services for the construction project of hotel complex ****, Tbilisi, Republic of Georgia.
8). Implementation of standards for three stars hotels in accordance with the requirements for hotels in Russia (Hotel classification system). Art-Ulyanovsk Hotel, Ulyanovsk, Russia. Preparation for the opening an independent hotel chain.
9). Implementation of standards for three stars hotels in accordance with the requirements for hotels in Russia (Hotel classification system). Hotel, Krasnoyarsk, Russia.
10). Implementation of standards for three stars hotels in accordance with the requirements for hotels in Russia (Hotel classification system). Hotel in Chelyabinsk region (rooms, cottages, recreational infrastructure).
11). Consulting services for the opening of La Grace Resort **** (hotel, food and beverage department, medical center). Kerch region, Crimea.
12). Regional Representative and Country Partner of CHR brand in Ukraine, the CIS countries (Exclusively) and Russian Federation (Non Exclusively).
13). Consulting services for the opening of a multifunctional complex (portal car wash WashTec, hotel, restaurant). Kostanay, Kazakhstan.

At the moment:
  • Representative of Parkside Hotels & Resorts in the CIS countries (http://www.parksidehotels.com) .

    Experience:
    http://www.linkedin.com/pub/valeriy-popovych/34/53a/312
  •             #763909 (15/01/2020 16:47)
        Город/регион: 0
        Возраст, лет:45
        Образование:Высшее
        Пол:мужской
        Контакт с: Валерий Попович    E-mail: Отправить письмо     тел.: +380509226173
    Директор гостиницы. Руководитель проекта
        Консалтинг / Консультант
        Административная работа / Директор, Руководитель
        Строительство / Менеджер
        Сфера обслуживания: Гостиницы / Директор, Руководитель
        Сфера обслуживания: Рестораны / Директор, Руководитель
     
     Опыт работы
    Руководитель проекта гостиничного комплекса (гостиница, ресторан, СПА-центр). Консалтинг. Франчайзинг.

    Цель: открытие гостиничных комплексов, сопровождение после открытия. Подготовка и проведение сертификации гостиниц. Обучение персонала. Заключение договоров управления/франчайзинга с независимыми гостиницами.
    Опыт работы в гостиничном и ресторанном бизнесе, открытие гостиничных комплексов с момента строительства и реконструкции до введения в эксплуатацию, сопровождение после открытия, подготовка и проведение сертификации гостиницы (подтверждение категории), обучение персонала, антикризисный менеджмент (разработка комплекса мер для оптимизации работы гостиницы с целью увеличения прибыли и сокращения операционных расходов). Рекомендации.
    Открытие гостиниц, сопровождение после открытия:
    1). Гостиница «Аврора****», г. Харьков.
    2). Гостиница «Виктория****», г. Харьков.
    3). Гостиница «Аллея Гранд», г. Полтава.
    4). Пансионат «Прибой» (херсонская область, черноморское побережье).
    5). Гостиница «Европа парк-отель», г. Белгород, Россия.
    6). Гостиница***, г. Сургут, Россия.
    7). Гостиница****, г. Тбилиси, Грузия.
    8). Гостиница «Арт-Ульяновск», г. Ульяновск, Россия.
    9). Гостиница «Sky-отель», г. Красноярск, Россия.
    10). Гостиница «Парк-отель Юность», Челябинская обл., Россия.
    11). Гостиница****, расположена рядом с г. Керчь, Крым.
    12). Представитель гостиничной сети Continent Hotels & Resorts.
    13). МФК (портальная автомойка WashTec, гостиница, ресторан), Казахстан.

    В настоящее время:
  • представитель гостиничной сети Parkside Hotels & Resorts.

    Опыт работы: www.linkedin.com/pub/valeriy-popovych/34/53a/312;
    http://professionali.ru/~1943287

    PARKSIDE HOTELS & RESORTS – CIS
    Valeriy Popovych / Parkside Representative
    Mob: +380 50 922-6173
    Mob / Viber: +380 67 536-0792
    E-mail: parksidecis@hotmail.com
    Skype: valekiev
    www.parksidehotels.com
    Образование
    Высшее экономическое. Экономика и управление бизнесом. Менеджмент организаций.
    Профессиональные навыки и знания
    Профессиональные навыки:
  • планировка помещений гостиницы по зонам и службам, предоставление рекомендаций по ограничению доступа персонала в гостевые зоны;
  • согласование и контроль выполнения дизайнерских решений по зонам гостиницы;
  • составление протокола несоответствий и определение путей устранения недостатков с целью соответствия гостиницы определенной категории. Контроль выполнения работ по подготовке гостиницы к проведению сертификации и подтверждению категории;
  • руководство подготовкой документации для получения разрешения на открытие гостиницы;
  • организация и контроль материально-технического обеспечения гостиницы и ресторана, составление плана поставок. Работа с поставщиками.
  • финансовая деятельность гостиницы, бюджетирование, бухгалтерия;
  • распределение на категории НФ, конфигурация под программное обеспечение. Составление карточек комплектации номеров после согласования категорий номеров;
  • разработка перечня полиграфической продукции, спецификации полиграфической продукции в соответствии к требованиям соответствующей категории
  • штатное расписание гостиницы. Структурные подразделения и должности по каждому из подразделений. Проведение собеседований с претендентами на различные вакансии;
  • описание основных и дополнительных услуг гостиницы;
  • координация действий и контроль работы по направлению «Продажи и электронная коммерция» (согласование категорий и опубликованных цен, тарифной матрицы, типовых форм договора на реализацию гостиничных услуг и т.д.);
  • разработка и внедрение документации: проект коллективного договора, положение о персонале, правила внутреннего трудового распорядка, правила приема и размещения, стандарты обслуживания, должностные инструкции;
  • антикризисный менеджмент: разработка комплекса мер для оптимизации работы гостиницы с целью увеличения прибыли и сокращения операционных расходов;
  • проведение исследований по методу «Тайный гость»: проведение скрытого аудита гостиничного комплекса с целью выявления и устранения недостатков (оценка качества предоставления услуг и уровня профессионализма персонала).

    Опыт работы: http://professionali.ru/~1943287;
    www.linkedin.com/pub/valeriy-popovych/34/53a/312
  •             #763450 (15/01/2020 16:46)
        Город/регион: 0
        Возраст, лет:45
        Образование:Высшее
        Пол:мужской
        Контакт с: Валерий Попович    E-mail: Отправить письмо     тел.: +380509226173
    Шеф Повар
        Сфера обслуживания: Гостиницы / Менеджер, Управляющий
        Сфера обслуживания: Рестораны / Директор, Руководитель
        Сфера обслуживания: Рестораны / Метрдотель
        Сфера обслуживания: Рестораны / Повар
        Сфера обслуживания: Рестораны / Шеф-повар
    Зарплата от:
    1500$ 
     Опыт работы
  • Апрель 2018 – настоящее время
    Шеф Повар
    Ресторан Бульдог (Баку),

    Планировка кухни . Составление меню, Набор и обучение персонала. Контроль персонала, Контроль качества подачи блюд. составление графиков, калькуляционных карт. Проведение тренингов по стандартам ресторанного обслуживания, тренингов по контролю качества труда, и контролю качества пищевых продуктов.
  • Август 2016 – март 2018
    Управляющий рестораном. Шеф Повар
    Ресторан "Габала" (ОАЭ Шарджа)

    Создание бизнеса с нуля.
    Дизайн и планировка интерьера и экстерьера, планировка гостевой и рабочей зоны, Дизайн логотипа, меню, флаеров, и контейнеров для еды на вынос. Подбор оборудования и инвентаря, Написание меню, подбор и обучение персонала.Контроль рабочего процесса в целом. Психологические тренинги. Так же проведение тренингов по санитарным нормам хранения сырья и полуфабрикатов. Проведения тренингов по стандартам обслуживания. Проведение тренингов по соблюдению гигиенических норм.
  • Июль 2015 – июль 2016
    Су шеф, Шеф Повар
    Ресторан "Ритз" (Баку)

    Контроль работы персонала. Составление банкетного и Ресторанного меню, Контроль закупа сырья, И контроль качества подачи блюд. Контроль калькуляционных карт, а так же их составление. Контроль и приготовление полуфабрикатов согласно калькуляционным и технологическим картам.
  • Апрель 2012 – ноябрь 2014
    Повар Горячего цеха
    Ресторан "Пинокио" (Россия Москва)

    Приготовление блюд горячего цеха, Приготовление пасты, ризотто, антипасты, супы.
    Контроль и содержание чистоты рабочего пространства, контроль количества и качества сырья и полуфабрикатов. Своевременное оповещение вышестоящего по должности о рабочих моментах,
  • Январь 2009 – март 2012
    Повар Горячего Цеха
    Ресторан "Барашка" (Россия Москва)

    Приготовление блюд горячего, холодного, мучного цехов. А так же блюд на открытом огне. Контроль качества приготовления продукции, контроль качества и количества сырья и полуфабрикатов. Приготовление полуфабрикатов, подготовка рабочей зоны для отдачи блюд. контроль и поддержание чистоты на рабочем месте.
  • Апрель 2006 – июль 2007
    Повар горячего цеха
    Ресторан "AZZA" (Баку)

    Приготовление блюд горячего цеха. контроль качества и количества полуфабрикатов и сырья. Подготовка полуфабрикатов. Подготовка рабочего пространства для приготовления блюд. Контроль и поддержание чистоты на рабочем месте.
    Образование
  • 1989 - 1998 Средняя школа №249
  • 1998 - 2002 Бакинский Лицей № 11
    Профессиональные навыки и знания
    Свободная работа с програмным обеспечением “Exel” “Word”, и системами автоматизации ресторанного бизнеса “R Keeper” “ IiKo”. Начальное знание “Archicad” .
    Знание стандартов во всех сегментах общественного питания. Стандарты сервиса обслуживания, Так же стандартов “HACCP” “GHP sop” Подбор персонала, проведение тренингов. Ведение требуемой документации.
    Постановка работы предприятия общественного питания с нуля. Что включает; Предоставление планировки всех рабочих и подсобных помещений, включая коммуникационные и вентиляционные системы. Так же оборудования для кухни, бара, посадочных мест. Обустройство зала.
    Разработку концепции заведения; Логотип, печатная продукция, униформа, посуда, реклама, интерьер, экстерьер.
    Разработка меню. Авторская кухня. Азербайджанская, Итальянская, Так же знание паназиатской и русской кухни, Концептуальный подход к национальным кухням. Начальные знания молекулярной кухни. Создание калькуляционных карт,
    Так же я всегда стремлюсь к приобретению новых знаний, и так же совершенствованию уже приобретенных навыков.
    Комментарии
    Я стрессоустойчивый, сдержанный, тактичный, трудолюбивый, легко обучаемый работник со знанием стандартов обслуживания, работой с поставщиками. Опыт работы с иностранными шеф-поварами. Опыт в проведении мастрер-классов‚ приготовление блюд в зале в присутствие гостей. Я ищу новые возможности для реализации своих знаний и опыта в Вашей компании.
  •             #765317 (13/05/2019 03:58)
        Город/регион: 0
        Возраст, лет:36
        Опыт работы:свыше пяти лет
        Образование:Среднее профессиональное
        Пол:мужской
        Контакт с: Сёмин Богдан Александрович    E-mail: Отправить письмо     тел.: +994506108179/+994556018179
    Найдено: 5 » » Оставить свою вакансию »
    Результат поиска ежедневно на емайл »
     © 1PS.RU 1999 - 2020
     Для контактов - WebMaster


    Рекомендуйте своим друзьям, местным кадровым агентствам, организациям сайт JOB.ws для трудоустройства, поиска работы, вакансий и резюме.